伏見区で人気のケーキ屋といえば

伏見区で人気のケーキ屋さんは、数えるほど、たくさんあります。

中には、観光で来たついでに行きたいケーキ屋さんなど様々あります。

そんな伏見区でケーキ屋さんを営業しているOUBONのケーキを少しご紹介いたします。

美味しいケーキ屋さんをたくさん知っている百貨店のバイヤーさんに人気のロールケーキ

OUBONロール

こちらは、百貨店のバイヤーさんも買い付けにいらした事もあるロールケーキです。

スポンジは、ふわふわな食感で、中にはたっぷりの生クリームが入っているのに甘すぎない後味が特徴のロールケーキとなっています。

ぜひ、お土産として自分専用として楽しんでいただきたい、そんなケーキです。

米粉を使った八つ橋ロール

八つ橋ロールは、できるだけOUBONロールと同じふわふわな食感を残し、小麦を使わずに米粉を使って焼き上げたロールケーキとなっています。

中のクリームは、生クリームと麹を使っていますので、後味がすっきりとしており、八つ橋も入っているので、様々な味や食感を楽しむ事ができる1品となっています。

また、米粉を使ったその他の商品もありますのでこちらをご覧ください。

→　米粉を使った洋菓子やケーキ

その他にもケーキの種類が豊富

チーズをたくさん使った2種類のチーズケーキ

写真左側が「レアチーズケーキ」写真右側が「ベイクドチーズ」です。

レアチーズケーキは、デンマーク産のクリームチーズをたくさん使っており、濃厚に仕上がっています。

しかし、ブルベーリーと少しのレモンの果汁を使っているので、後味はさっぱりとして食べ飽きないチーズケーキとなっています。

また、ベイクドチーズは、フランス産のチーズをたくさん使って焼きており、味は滑らかで食感はふわっとしているのが特徴です。

風味には、レモンの皮を少し入れて香るようにしてあり、こちらもレアチーズケーキと同じで飽きのこない昔ながらのチーズケーキが好きな方にはぴったりのケーキです。

チョコレートが好きな方にぴったりのケーキ

ショコラ

ショコラは、ベルギー産のビタースイートチョコレートをふんだんに使っており、絶妙な甘さに仕上がっているケーキです。

そんなに甘くないチョコレートケーキを探している方には、ぜひ、食べていただきたいケーキです。

店舗情報